TURM GARDEN
CHINA RESTAURANT
TURM GARDEN
CHINA RESTAURANT

China Restaurant Turm Garden, Burgdorfstrasse 11, 3550 Langnau

Geniessen sie im Herzen des Emmentals, Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Reich der Mitte

Takeaway Karte
Takeaway Karte
Suppen
1.Pekingsuppe (süß-sauer und scharf)6.50
2.Pouletsuppe mit Champignons6.50
3.Wan-Tan-Suppe (Teigtaschen mit Fleischfüllung)7.00
4.Seetangsuppe mit Poulet6.50
5.Tomatensuppe mit Poulet6.50
6.Gemüsesuppe6.50
1.Pekingsuppe (süß-sauer und scharf)6.50
2.Pouletsuppe mit Champignons6.50
3.Wan-Tan-Suppe (Teigtaschen mit Fleischfüllung)7.00
4.Seetangsuppe mit Poulet6.50
5.Tomatensuppe mit Poulet6.50
6.Gemüsesuppe6.50
Vorspeisen
7.Frühlingsrolle (Lumpia)6.50
8.Krupuk (Shrimps-Chips)5.50
9.Mini-Herbstrollen (vegetarisch) mit Süß-Sauer-Sauce6.50
10.Saté Poulet-Spieße mit Erdnuss-Sauce9.50
11.Gebackene Wan-Tan mit Süß-Sauer-Sauce8.50
12.Gebackene Crevetten mit Süß-Sauer-Sauce12.50
14.Dim-Sum-Platte
Ha Kao (Gedämpfte Teigtaschen mit Crevetten) & Siew Mai (Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch)
12.00
15.Royal-Platte
Mini-Herbstrollen
Gebackene Wan-Tan
Gebackene Crevetten mit Süß-Sauer-Sauce
pro Person
12.00
7.Frühlingsrolle (Lumpia)6.50
8.Krupuk (Shrimps-Chips)5.50
9.Mini-Herbstrollen (vegetarisch) mit Süß-Sauer-Sauce6.50
10.Saté Poulet-Spieße mit Erdnuss-Sauce9.50
11.Gebackene Wan-Tan mit Süß-Sauer-Sauce8.50
12.Gebackene Crevetten mit Süß-Sauer-Sauce12.50
14.Dim-Sum-Platte
Ha Kao (Gedämpfte Teigtaschen mit Crevetten) & Siew Mai (Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch)
12.00
15.Royal-Platte
Mini-Herbstrollen
Gebackene Wan-Tan
Gebackene Crevetten mit Süß-Sauer-Sauce
pro Person
12.00
Salate
16.Gemischter Salat8.50
17.Poulet-Salat10.50
18.Shrimp-Salat12.50
19.Grüner Salat 6.50
16.Gemischter Salat8.50
17.Poulet-Salat10.50
18.Shrimp-Salat12.50
19.Grüner Salat 6.50
Reis und Nudelngericht
21.Gebratener Reis mit Eiern und Crevetten28.00
22.Gebratener Reis mit Eiern und Poulet20.50
23.Nasi-Goreng
Gebratener Reis nach indonesischer Art mit Eiern und Poulet (leicht scharf)
20.50
24.Gebratener Reis mit Eiern und verschiedenem Gemüse17.50
25.Gebratener Reis mit Eiern und knuspriger Entenbrust28.50
26.Gebratene Nudeln mit Eiern, Crevetten und Gemüse28.00
27.Gebratene Nudeln mit Eiern, Poulet und Gemüse20.50
28.Bami-Goreng
Gebratene Nudeln nach indonesischer Art
mit Eiern und Poulet (leicht scharf)
20.50
29.Gebratene Nudeln mit Eiern und verschiedenem Gemüse17.50
30.Gebratene Nudeln mit Eiern, Rindfleisch und Gemüse22.50
31.Gebratene Nudeln mit Eiern und knuspriger Entenbrust28.50
21.Gebratener Reis mit Eiern und Crevetten28.00
22.Gebratener Reis mit Eiern und Poulet20.50
23.Nasi-Goreng
Gebratener Reis nach indonesischer Art mit Eiern und Poulet (leicht scharf)
20.50
24.Gebratener Reis mit Eiern und verschiedenem Gemüse17.50
25.Gebratener Reis mit Eiern und knuspriger Entenbrust28.50
26.Gebratene Nudeln mit Eiern, Crevetten und Gemüse28.00
27.Gebratene Nudeln mit Eiern, Poulet und Gemüse20.50
28.Bami-Goreng
Gebratene Nudeln nach indonesischer Art
mit Eiern und Poulet (leicht scharf)
20.50
29.Gebratene Nudeln mit Eiern und verschiedenem Gemüse17.50
30.Gebratene Nudeln mit Eiern, Rindfleisch und Gemüse22.50
31.Gebratene Nudeln mit Eiern und knuspriger Entenbrust28.50
Rindfleisch-Gerichte
(dazu Gedämpfter Reis)
34.Rindfleisch in Currysauce
mit Champignons, Paprika und Bambussprossen,
Möhren und Zwiebeln (scharf)
20.00
35.Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika (scharf)20.00
36.Rindfleisch mit Spargel und Champignons20.00
37.Rindfleisch mit chin. Pilzen und Bambussprossen20.00
38.Rindfleisch Choy-Suey mit verschiedenem Gemüse20.00
39.Gebackenes Rindfleisch mit Süss-Sauer-Sauce,
Paprika und Knoblauch (scharf)
22.00
40.Rindfleisch mit Sha-Cha-Sauce,
Zwiebeln, Paprika und Knoblauch (scharf)
20.00
41.Rindfleisch nach Szechuan-Art
mit Paprika, Möhren, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)
20.00
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
34.Rindfleisch in Currysauce
mit Champignons, Paprika und Bambussprossen,
Möhren und Zwiebeln (scharf)
20.00
35.Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika (scharf)20.00
36.Rindfleisch mit Spargel und Champignons20.00
37.Rindfleisch mit chin. Pilzen und Bambussprossen20.00
38.Rindfleisch Choy-Suey mit verschiedenem Gemüse20.00
39.Gebackenes Rindfleisch mit Süss-Sauer-Sauce,
Paprika und Knoblauch (scharf)
22.00
40.Rindfleisch mit Sha-Cha-Sauce,
Zwiebeln, Paprika und Knoblauch (scharf)
20.00
41.Rindfleisch nach Szechuan-Art
mit Paprika, Möhren, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)
20.00
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
Schweinefleisch-Gerichte
(dazu Gedämpfter Reis)
46.Schweinefleisch mit eingelegten chin. Schwarzbohnen,
Paprika, Möhren, Zwiebeln und Knoblauch (mittelscharf)
18.00
47.Schweinefleisch mit Süß-Sauer-Sauce,
Ananas und Paprika
18.00
48.Schweinefleisch mit Sha-Cha-Sauce,Zwiebeln, Paprika und Knoblauch (scharf)18.00
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
46.Schweinefleisch mit eingelegten chin. Schwarzbohnen,
Paprika, Möhren, Zwiebeln und Knoblauch (mittelscharf)
18.00
47.Schweinefleisch mit Süß-Sauer-Sauce,
Ananas und Paprika
18.00
48.Schweinefleisch mit Sha-Cha-Sauce,Zwiebeln, Paprika und Knoblauch (scharf)18.00
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
Poulet-Gerichte
(dazu Gedämpfter Reis)
50.Poulet in Currysauce
mit Champignons, Paprika und Bambussprossen,
Möhren und Zwiebeln (scharf)
19.00
51.Poulet mit Spargel und Champignons19.00
52.Poulet Chopsuey mit verschiedenem Gemüse19.00
54.Poulet mit Sha-Cha-Sauce, Zwiebeln,
Paprika und Knoblauch (scharf)
19.00
55.Gebackenes Poulet á la Malaysia,
in Currysauce, mit Champignons, Paprika, Bambussprossen,
Möhren und Zwiebeln (scharf)
19.00
56.Gebackenes Poulet mit Süß-Sauer-Sauce, Ananas und Paprika19.00
57.Gebackenes Poulet mit Erdnuss-Sauce19.00
58.Gebackenes Poulet mit chin Pilzen und Bambussprossen19.00
59.Poulet mit Süß-Sauer-Sauce,
Paprika, Möhren, Ananas und Knoblauch (scharf)
19.00
60.Poulet Szechuan-Art,
mit Paprika, Möhren, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)
19.00
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
50.Poulet in Currysauce
mit Champignons, Paprika und Bambussprossen,
Möhren und Zwiebeln (scharf)
19.00
51.Poulet mit Spargel und Champignons19.00
52.Poulet Chopsuey mit verschiedenem Gemüse19.00
54.Poulet mit Sha-Cha-Sauce, Zwiebeln,
Paprika und Knoblauch (scharf)
19.00
55.Gebackenes Poulet á la Malaysia,
in Currysauce, mit Champignons, Paprika, Bambussprossen,
Möhren und Zwiebeln (scharf)
19.00
56.Gebackenes Poulet mit Süß-Sauer-Sauce, Ananas und Paprika19.00
57.Gebackenes Poulet mit Erdnuss-Sauce19.00
58.Gebackenes Poulet mit chin Pilzen und Bambussprossen19.00
59.Poulet mit Süß-Sauer-Sauce,
Paprika, Möhren, Ananas und Knoblauch (scharf)
19.00
60.Poulet Szechuan-Art,
mit Paprika, Möhren, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)
19.00
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
Entenfleisch-Gerichte
(dazu Gedämpfter Reis)
64.Gebackene Ente mit chin. Pilzen und Bambussprossen25.00
65.Gebackene Ente mit Erdnuss-Sauce25.00
66.Gebackene Ente á la Malaysia,
mit Champignons, Paprika, Bambussprossen,
Möhren und Zwiebeln (scharf)
25.00
67.Gebackene Ente mit Süß-Sauer-Sauce,
Ananas und Paprika
25.00
68.Gebackene Ente mit verschiedenem Gemüse25.00
69.Gebackene Ente mit eingelegten chin. Schwarzbohnen,
Paprika, Möhren, Zwiebeln und Knoblauch (mittelscharf)
25.00
70.Gebackene Ente á la Orange,
mit Orangensaft und Cointreau
26.00
71.Gebackene Ente á la Lychee,
mit Süß-Sauer-Sauce, Lychee-Früchten und Cointreau
26.00
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
64.Gebackene Ente mit chin. Pilzen und Bambussprossen25.00
65.Gebackene Ente mit Erdnuss-Sauce25.00
66.Gebackene Ente á la Malaysia,
mit Champignons, Paprika, Bambussprossen,
Möhren und Zwiebeln (scharf)
25.00
67.Gebackene Ente mit Süß-Sauer-Sauce,
Ananas und Paprika
25.00
68.Gebackene Ente mit verschiedenem Gemüse25.00
69.Gebackene Ente mit eingelegten chin. Schwarzbohnen,
Paprika, Möhren, Zwiebeln und Knoblauch (mittelscharf)
25.00
70.Gebackene Ente á la Orange,
mit Orangensaft und Cointreau
26.00
71.Gebackene Ente á la Lychee,
mit Süß-Sauer-Sauce, Lychee-Früchten und Cointreau
26.00
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
Fisch-Gerichte
(dazu Gedämpfter Reis)
75.Gebackenes Fischfilet mit Currysauce,
Champignons, Bambussprossen und Paprika,
Möhren und Zwiebeln (scharf)
18.50
76.Gebackenes Fischfilet mit Süß-Sauer-Sauce,
Ananas und Paprika
18.50
77.Gebackenes Fischfilet mit eingelegten chin. Schwarzbohnen,
Paprika, Möhren, Zwiebeln und Knoblauch (mittelscharf)
18.50
78.Gebratene Crevetten mit Süß-Sauer-Sauce,
Ananas und Paprika
24.00
79.Gebratene Crevetten,
mit Morcheln und Bambussprossen
24.00
81.Gebratene Crevetten mit verschiedenem Gemüse24.00
82.Gebratene Crevetten mit Currysauce,
Champignons, Bambussprossen und Paprika, Möhren und Zwiebeln (scharf)
24.00
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
75.Gebackenes Fischfilet mit Currysauce,
Champignons, Bambussprossen und Paprika,
Möhren und Zwiebeln (scharf)
18.50
76.Gebackenes Fischfilet mit Süß-Sauer-Sauce,
Ananas und Paprika
18.50
77.Gebackenes Fischfilet mit eingelegten chin. Schwarzbohnen,
Paprika, Möhren, Zwiebeln und Knoblauch (mittelscharf)
18.50
78.Gebratene Crevetten mit Süß-Sauer-Sauce,
Ananas und Paprika
24.00
79.Gebratene Crevetten,
mit Morcheln und Bambussprossen
24.00
81.Gebratene Crevetten mit verschiedenem Gemüse24.00
82.Gebratene Crevetten mit Currysauce,
Champignons, Bambussprossen und Paprika, Möhren und Zwiebeln (scharf)
24.00
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
Vegetarische Gerichte
(dazu Gedämpfter Reis)
84.Gemüse-Platte15.50
85.Buddhistische Fastensspeise,
mit verschiedenem Gemüse und Glasnudeln
17.50
86.Tofu mit verschiedenem Gemüse17.50
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
84.Gemüse-Platte15.50
85.Buddhistische Fastensspeise,
mit verschiedenem Gemüse und Glasnudeln
17.50
86.Tofu mit verschiedenem Gemüse17.50
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
Hausspezialitäten
(dazu Gedämpfter Reis)
105.Acht Schätze
verschiedenen Fleischsorten mit Gemüse in scharfer Sauce
(Poulet, Schweinefleisch, Rindfleisch, Ente und Crevetten)
24.50
106.Rindfleisch á la Kung-Bo
mit Champignons, Möhren, Paprika, Knoblauch und scharfer dunkler Sauce
20.50
107.Poulet á la Kung-Bo
mit chin. Pilzen, Champignons, Bambussprossen, Paprika,
Cashewkernen und Knoblauch (scharf)
20.50
108.Ying-Yang
Gebackene Ente und gebackenes Poulet mit verschiedenem Gemüse und scharfer Sojasauce
24.50
110.So Tsa Kai
Knuspriges Poulet nach chin. Art mit Süß-Sauer-Sauce oder mit scharfer Currysauce
20.50
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
105.Acht Schätze
verschiedenen Fleischsorten mit Gemüse in scharfer Sauce
(Poulet, Schweinefleisch, Rindfleisch, Ente und Crevetten)
24.50
106.Rindfleisch á la Kung-Bo
mit Champignons, Möhren, Paprika, Knoblauch und scharfer dunkler Sauce
20.50
107.Poulet á la Kung-Bo
mit chin. Pilzen, Champignons, Bambussprossen, Paprika,
Cashewkernen und Knoblauch (scharf)
20.50
108.Ying-Yang
Gebackene Ente und gebackenes Poulet mit verschiedenem Gemüse und scharfer Sojasauce
24.50
110.So Tsa Kai
Knuspriges Poulet nach chin. Art mit Süß-Sauer-Sauce oder mit scharfer Currysauce
20.50
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
Kindergerichte
114.Gebratene Nudeln mit Poulet, Eiern und Gemüse15.50
115.Poulet knusprig gebacken
mit Süß-Sauer-Sauce und Reis oder Pommes frites
15.50
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
114.Gebratene Nudeln mit Poulet, Eiern und Gemüse15.50
115.Poulet knusprig gebacken
mit Süß-Sauer-Sauce und Reis oder Pommes frites
15.50
Auf Wunsch :
Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes
Aufpreis : Fr. 3.-
Dessert
124.Gebackene Banane mit Honig7.00
125.Gebackene Ananas mit Honig7.00
126.Gebackene Äpfel mit Honig7.00
130.Chin. Lychees7.00
124.Gebackene Banane mit Honig7.00
125.Gebackene Ananas mit Honig7.00
126.Gebackene Äpfel mit Honig7.00
130.Chin. Lychees7.00

Alle Preise in CHF und inkl. MWST.

TURM GARDEN
DEKLARATION VON FLEISCH UND FLEISCHERZEUGNISSEN

Pouletbrust Schweiz
SchweinefleischSchweiz
RindfleischSchweiz
Entenbrust Thailand / China
PangasiusVietnam
RiesencrevettenVietnam
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SchweinefleischSchweiz
RindfleischSchweiz
Entenbrust Thailand / China
PangasiusVietnam
RiesencrevettenVietnam