China Restaurant Turm Garden, Burgdorfstrasse 11, 3550 Langnau
Geniessen sie im Herzen des Emmentals, Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Reich der Mitte
| 1. | Peking Suppe (sauer-scharf) | 7.50 |
| 2. | Poulet Suppe mit Champignons | 7.00 |
| 3. | Wan-Tan Suppe | 7.50 |
| 4. | Seetang Suppe mit Poulet | 7.00 |
| 5. | Tomatens Suppe mit Poulet | 7.00 |
| 6. | Gemüse Suppe | 6.50 |
| 1. | Peking Suppe (sauer-scharf) | 7.50 |
| 2. | Poulet Suppe mit Champignons | 7.00 |
| 3. | Wan-Tan Suppe | 7.50 |
| 4. | Seetang Suppe mit Poulet | 7.00 |
| 5. | Tomatens Suppe mit Poulet | 7.00 |
| 6. | Gemüse Suppe | 6.50 |
| 7. | Frühlingsrolle mit Hackfleisch (1 Stk.) | 7.50 |
| 8. | Krupuk (shrimps-chip) | 5.50 |
| 9. | Mini-Herbstrollen (vegi)(4 Stk) | 7.00 |
| 10. | Sàte (Poulet Spiesse mit Erdnusssauce) | 12.00 |
| 11. | Gebackene Wan-Tan mit Süss-sauer Sauce | 8.50 |
| 12. | Gebackene Crevetten mit Süss-sauer Sauce | 13.00 |
| 13. | Gegrillte Crevetten mit scharfer Knoblauchsauce (mit Kopf und Schale) ( 2 Stk.) | 18.50 |
| 14. | Dim-Sum Platte (ca.20 min) HaKao (Teigtaschen mit Crevetten) & Siew-Mai ( Teigtaschen mit Schweinefleisch) | 13.50 |
| 15. | Royal Platte mit Süss-sauer Sauce Mini-Herbstrollen & Gebackene Wan-Tan & Gebackene Crevetten | pro Person 13.50 |
| 7. | Frühlingsrolle mit Hackfleisch (1 Stk.) | 7.50 |
| 8. | Krupuk (shrimps-chip) | 5.50 |
| 9. | Mini-Herbstrollen (vegi)(4 Stk) | 7.00 |
| 10. | Sàte (Poulet Spiesse mit Erdnusssauce) | 12.00 |
| 11. | Gebackene Wan-Tan mit Süss-sauer Sauce | 8.50 |
| 12. | Gebackene Crevetten mit Süss-sauer Sauce | 13.00 |
| 13. | Gegrillte Crevetten mit scharfer Knoblauchsauce (mit Kopf und Schale) ( 2 Stk.) | 18.50 |
| 14. | Dim-Sum Platte (ca.20 min) HaKao (Teigtaschen mit Crevetten) & Siew-Mai ( Teigtaschen mit Schweinefleisch) | 13.50 |
| 15. | Royal Platte mit Süss-sauer Sauce Mini-Herbstrollen & Gebackene Wan-Tan & Gebackene Crevetten | pro Person 13.50 |
| 16. | Gemischter Salat | 8.50 |
| 17. | Poulet-Salat | 13.50 |
| 18. | Shrimp Cocktail Salat | 14.50 |
| 19. | Grüner Salat | 6.50 |
| 16. | Gemischter Salat | 8.50 |
| 17. | Poulet-Salat | 13.50 |
| 18. | Shrimp Cocktail Salat | 14.50 |
| 19. | Grüner Salat | 6.50 |
| 21. | Gebratener Reis mit Crevetten und Ei | 24.50 |
| 22. | Gebratener Reis mit Poulet und Ei | 18.00 |
| 23. | Nasi-Goreng mit Poulet und Ei (scharf) Gebratener Reis nach Indonesischer Art | 18.50 |
| 24. | Gebratener Reis mit Gemüse und Ei | 16.50 |
| 25. | Gebratener Reis mit Entenbrust und Ei | 25.50 |
| 26. | Gebratene Nudeln mit Crevetten und Ei | 24.50 |
| 27. | Gebratene Nudeln mit Poulet und Ei | 18.00 |
| 28. | Bami-Goreng mit Poulet und Ei (scharf) Gebratene Nudeln nach Indonesischer Art | 18.50 |
| 29. | Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei | 16.50 |
| 30. | Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Ei | 19.50 |
| 31. | Gebratene Nudeln mit Entenbrust und Ei | 25.50 |
| 21. | Gebratener Reis mit Crevetten und Ei | 24.50 |
| 22. | Gebratener Reis mit Poulet und Ei | 18.00 |
| 23. | Nasi-Goreng mit Poulet und Ei (scharf) Gebratener Reis nach Indonesischer Art | 18.50 |
| 24. | Gebratener Reis mit Gemüse und Ei | 16.50 |
| 25. | Gebratener Reis mit Entenbrust und Ei | 25.50 |
| 26. | Gebratene Nudeln mit Crevetten und Ei | 24.50 |
| 27. | Gebratene Nudeln mit Poulet und Ei | 18.00 |
| 28. | Bami-Goreng mit Poulet und Ei (scharf) Gebratene Nudeln nach Indonesischer Art | 18.50 |
| 29. | Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei | 16.50 |
| 30. | Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Ei | 19.50 |
| 31. | Gebratene Nudeln mit Entenbrust und Ei | 25.50 |
| 34. | Rindfleisch mit scharfer Currysauce | 21.50 |
| 35. | Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika (scharf) | 21.50 |
| 36. | Rindfleisch mit Spargel und Champignons | 21.50 |
| 37. | Rindfleisch mit Chin.Pilzen und Bambus | 21.50 |
| 38. | Rindfleisch Chop-Suey | 21.50 |
| 39. | Gebackenes Rindfleisch mit Süss-sauer Sauce (Knoblauch & scharf) | 24.50 |
| 40. | Rindfleisch mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
| 41. | Rindfleisch nach Sze-Chuan Art (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 34. | Rindfleisch mit scharfer Currysauce | 21.50 |
| 35. | Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika (scharf) | 21.50 |
| 36. | Rindfleisch mit Spargel und Champignons | 21.50 |
| 37. | Rindfleisch mit Chin.Pilzen und Bambus | 21.50 |
| 38. | Rindfleisch Chop-Suey | 21.50 |
| 39. | Gebackenes Rindfleisch mit Süss-sauer Sauce (Knoblauch & scharf) | 24.50 |
| 40. | Rindfleisch mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
| 41. | Rindfleisch nach Sze-Chuan Art (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 46. | Schweinefleisch mit Schwarzbohnensauce (Knoblauch & scharf) | 19.50 |
| 47. | Gebackenes Schweinefleisch mit Süss-sauer Sauce | 19.50 |
| 48. | Schweinefleisch mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 19.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 46. | Schweinefleisch mit Schwarzbohnensauce (Knoblauch & scharf) | 19.50 |
| 47. | Gebackenes Schweinefleisch mit Süss-sauer Sauce | 19.50 |
| 48. | Schweinefleisch mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 19.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 50. | Poulet mit scharfer Currysauce | 20.50 |
| 51. | Poulet mit Spargel und Champignons | 20.50 |
| 52. | Poulet Chop-Suey | 20.50 |
| 54. | Poulet mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
| 55. | Gebackenes Poulet à la Malaysia mit scharfer Currysauce | 20.50 |
| 56. | Gebackenes Poulet mit Süss-sauer Sauce | 20.50 |
| 57. | Gebackenes Poulet mit Erdnuss Sauce | 20.50 |
| 58. | Gebackenes Poulet mit Chin. Pilzen und Bambus | 20.50 |
| 59. | Poulet mit Süss-sauer Sauce, Ananas, und Paprika (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
| 60. | Poulet nach Sze-Chuan Art (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 50. | Poulet mit scharfer Currysauce | 20.50 |
| 51. | Poulet mit Spargel und Champignons | 20.50 |
| 52. | Poulet Chop-Suey | 20.50 |
| 54. | Poulet mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
| 55. | Gebackenes Poulet à la Malaysia mit scharfer Currysauce | 20.50 |
| 56. | Gebackenes Poulet mit Süss-sauer Sauce | 20.50 |
| 57. | Gebackenes Poulet mit Erdnuss Sauce | 20.50 |
| 58. | Gebackenes Poulet mit Chin. Pilzen und Bambus | 20.50 |
| 59. | Poulet mit Süss-sauer Sauce, Ananas, und Paprika (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
| 60. | Poulet nach Sze-Chuan Art (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 64. | Ente mit Chin. Pilzen und Bambus | 25.50 |
| 65. | Ente mit Erdnuss Sauce | 25.50 |
| 66. | Ente à la Malaysia mit scharfer Currysauce | 25.50 |
| 67. | Ente mit Süss-sauer Sauce | 25.50 |
| 68. | Ente Chop-Suey | 25.50 |
| 69. | Ente mit Schwarzbohnen Sauce (Knoblauch & scharf) | 25.50 |
| 70. | Ente à la Orange mit Orangensaft und Cointreau Likör | 27.00 |
| 71. | Ente à la Lychee mit Süss-sauer Sauce und Cointreau Likör | 27.00 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 64. | Ente mit Chin. Pilzen und Bambus | 25.50 |
| 65. | Ente mit Erdnuss Sauce | 25.50 |
| 66. | Ente à la Malaysia mit scharfer Currysauce | 25.50 |
| 67. | Ente mit Süss-sauer Sauce | 25.50 |
| 68. | Ente Chop-Suey | 25.50 |
| 69. | Ente mit Schwarzbohnen Sauce (Knoblauch & scharf) | 25.50 |
| 70. | Ente à la Orange mit Orangensaft und Cointreau Likör | 27.00 |
| 71. | Ente à la Lychee mit Süss-sauer Sauce und Cointreau Likör | 27.00 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 75. | Gebackener Fisch mit scharfer Currysauce | 18.50 |
| 76. | Gebackener Fisch mit Süss-sauer Sauce | 18.50 |
| 77. | Gebackener Fisch mit Schwarzbohnen Sauce (Knoblauch & scharf) | 18.50 |
| 78. | Gebackene Crevetten mit Süss-sauer Sauce | 24.50 |
| 79. | Crevetten mit Chin. Morchel und Bambus | 24.50 |
| 81. | Crevetten Chop-Suey | 24.50 |
| 82. | Crevetten mit scharfer Currysauce | 24.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 75. | Gebackener Fisch mit scharfer Currysauce | 18.50 |
| 76. | Gebackener Fisch mit Süss-sauer Sauce | 18.50 |
| 77. | Gebackener Fisch mit Schwarzbohnen Sauce (Knoblauch & scharf) | 18.50 |
| 78. | Gebackene Crevetten mit Süss-sauer Sauce | 24.50 |
| 79. | Crevetten mit Chin. Morchel und Bambus | 24.50 |
| 81. | Crevetten Chop-Suey | 24.50 |
| 82. | Crevetten mit scharfer Currysauce | 24.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 84. | Gemüse-Platte | 15.50 |
| 85. | Buddhistische Fastenspeise mit verschiedenem Gemüse und Glasnudeln | 17.50 |
| 86. | Tofu mit verschiedenem Gemüse | 19.00 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 84. | Gemüse-Platte | 15.50 |
| 85. | Buddhistische Fastenspeise mit verschiedenem Gemüse und Glasnudeln | 17.50 |
| 86. | Tofu mit verschiedenem Gemüse | 19.00 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 105. | Acht-Schätze verschiedene Fleischsorten mit Gemüse (scharf) | 26.50 |
| 106. | Rindfleisch à la Kong-Bao mit Champignons, Möhren, Paprika (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
| 107. | Poulet à la Kong-Bao mit Chin. Pilzen, Champignons, Bambus, Paprika und Cashhew-Kernen (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
| 108. | Ying- Yang Gebackene Ente und Gebackenes Poulet mit verschiedenem Gemüse (scharf) | 25.50 |
| 110. | So-Tsa-Kai Knuspriges Poulet nach Chin. Art mit Süss-sauer Sauce oder scharfer Currysauce | 21.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 105. | Acht-Schätze verschiedene Fleischsorten mit Gemüse (scharf) | 26.50 |
| 106. | Rindfleisch à la Kong-Bao mit Champignons, Möhren, Paprika (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
| 107. | Poulet à la Kong-Bao mit Chin. Pilzen, Champignons, Bambus, Paprika und Cashhew-Kernen (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
| 108. | Ying- Yang Gebackene Ente und Gebackenes Poulet mit verschiedenem Gemüse (scharf) | 25.50 |
| 110. | So-Tsa-Kai Knuspriges Poulet nach Chin. Art mit Süss-sauer Sauce oder scharfer Currysauce | 21.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 114. | Gebratene Nudeln mit Poulet | 13.50 |
| 115. | Knuspriges Poulet mit Süss-sauer Sauce und Reis oder Pommes | 13.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 114. | Gebratene Nudeln mit Poulet | 13.50 |
| 115. | Knuspriges Poulet mit Süss-sauer Sauce und Reis oder Pommes | 13.50 |
| Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
| 124. | Gebackene Banane mit Honig | 7.00 |
| 125. | Gebackene Ananas mit Honig | 7.00 |
| 126. | Gebackene Äpfel mit Honig | 7.00 |
| 130. | Lychee | 7.00 |
| 124. | Gebackene Banane mit Honig | 7.00 |
| 125. | Gebackene Ananas mit Honig | 7.00 |
| 126. | Gebackene Äpfel mit Honig | 7.00 |
| 130. | Lychee | 7.00 |
Alle Preise in CHF und inkl. MWST.
TURM GARDEN
DEKLARATION VON FLEISCH UND FLEISCHERZEUGNISSEN
| Pouletbrust | Schweiz | |
| Schweinefleisch | Schweiz | |
| Rindfleisch | Schweiz | |
| Entenbrust | Thailand / China | |
| Pangasius | Vietnam | |
| Riesencrevetten | Vietnam |
| Pouletbrust | Schweiz | |
| Schweinefleisch | Schweiz | |
| Rindfleisch | Schweiz | |
| Entenbrust | Thailand / China | |
| Pangasius | Vietnam | |
| Riesencrevetten | Vietnam |
