tran_turmgarden.png
TURM GARDEN
CHINA RESTAURANT
  • Turmgarden, Burgdorfstrasse 11, 3550 Langnau
  • 034 402 7007
  • www.turmgarden.ch
tran_turmgarden.png
TURM GARDEN
CHINA RESTAURANT

China Restaurant Turm Garden, Burgdorfstrasse 11, 3550 Langnau

tran_turmgarden.png
TURM GARDEN
CHINA RESTAURANT
034 402 7007

Geniessen sie im Herzen des Emmentals, Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Reich der Mitte

Geniessen Sie im Herzen des Emmentals kulinarische Köstlichkeiten aus dem Reich der Mitte. Asiatische Spezialitäten in der Gaststube, im Sääli oder auf der schönen Gartenterrasse.

Das Gastgeber-Team freut sich auf Ihren Besuch in Emmentalischen Asien!

Speisekarte
Speisekarte

Für Mittags

Montag – Freitag bieten wir verschiedene Mittags Menü ab Fr. 15.50 bis Fr. 24.50.
Zudem steht ein Wochenangebot für ein frisches, schnelles Mittagessen zur Auswahl.

Mittags Menü für Samstag ab Fr. 16.50.- bis Fr. 24.50.
Dazu eine Pekingsuppe oder Mini- Herbstrollen

** Das Mittagsmenü ist nur im Restaurant erhältlich! **

Suppen
1.Pekingsuppe (sauer-scharf mit Entenfleisch und Gemüse)7.50
2.Pouletsuppe mit Champignons7.00
3.Wan-Tan-Suppe (Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung)8.00
4.Seetang(Algen) Suppe mit Poulet7.00
5.Tomaten Suppe mit Poulet 7.00
6.Gemüse Suppe6.50
1.Pekingsuppe (sauer-scharf mit Entenfleisch und Gemüse)7.50
2.Pouletsuppe mit Champignons7.00
3.Wan-Tan-Suppe (Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung)8.00
4.Seetang(Algen) Suppe mit Poulet7.00
5.Tomaten Suppe mit Poulet 7.00
6.Gemüse Suppe6.50
Vorspeisen
7.Frühlingsrolle mit süss-sauer Sauce (mit Schweinehackfleisch und Gemüse, 1 Stk.)8.00
8.Krupuk (Shrimps-Chips) Knusprige Tapioka-Chips mit feinem Shrimps-Geschmack5.50
9.Mini-Herbstrollen (vegetarisch) mit süss-sauer Sauce (4 Stk.)7.00
10.Satèy Pouletspiesse mit Erdnusssauce (3 Spiesse)12.50
11.Gebackene Wan-Tan (Teigtaschen mit Fleischfüllung) mit süss-sauer Sauce (4 Stk.)9.00
12.Gebackene Crevetten mit süss-sauer Sauce (4 Stk.)13.00
14.Dim-Sum Platte (ca: 20min.) Je 2 Stk. von jeder Spezialität:
Ha Kao & Siu Mai Gedämpfte Teigtaschen mit Crevetten und Schweinefleisch		14.00
15.Royal-Platte mit süss-sauer Sauce
Mini-Herbstrollen
Gebackene Wan-Tan
Gebackene Crevetten		pro Person
14.00
7.Frühlingsrolle mit süss-sauer Sauce (mit Schweinehackfleisch und Gemüse, 1 Stk.)8.00
8.Krupuk (Shrimps-Chips) Knusprige Tapioka-Chips mit feinem Shrimps-Geschmack5.50
9.Mini-Herbstrollen (vegetarisch) mit süss-sauer Sauce (4 Stk.)7.00
10.Satèy Pouletspiesse mit Erdnusssauce (3 Spiesse)12.50
11.Gebackene Wan-Tan (Teigtaschen mit Fleischfüllung) mit süss-sauer Sauce (4 Stk.)9.00
12.Gebackene Crevetten mit süss-sauer Sauce (4 Stk.)13.00
14.Dim-Sum Platte (ca: 20min.) Je 2 Stk. von jeder Spezialität:
Ha Kao & Siu Mai Gedämpfte Teigtaschen mit Crevetten und Schweinefleisch		14.00
15.Royal-Platte mit süss-sauer Sauce
Mini-Herbstrollen
Gebackene Wan-Tan
Gebackene Crevetten		pro Person
14.00
Salate
16.Gemischter Salat8.50
17.Poulet-Salat14.50
18.Shrimp-Salat15.50
19.Grüner Salat6.50
16.Gemischter Salat8.50
17.Poulet-Salat14.50
18.Shrimp-Salat15.50
19.Grüner Salat6.50
Reis und Nudelngericht
21.Gebratener Reis mit Crevetten, Gemüse und Ei28.50
22.Gebratener Reis mit Poulet, Gemüse und Ei21.50
23.Nasi-Goreng Gebratener Reis in Indonesischer Art mit Poulet,Curry und Ei (scharf)23.50
24.Gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse und Ei19.50
25. Gebratener Reis mit Knusprige Entenbrust, Gemüse und Ei28.50
26.Gebratene Nudeln mit Crevetten, Gemüse und Ei28.50
27.Gebratene Nudeln mit Poulet, Gemüse und Ei21.50
28.Bami-Goreng Gebratene Nudeln in Indonesischer Art mit Poulet, Curry und Ei (scharf)23.50
29.Gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse und Ei19.50
30.Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Ei23.50
31.Gebratene Nudeln mit Knuspriger Entenbrust, Gemüse und Ei28.50
21.Gebratener Reis mit Crevetten, Gemüse und Ei28.50
22.Gebratener Reis mit Poulet, Gemüse und Ei21.50
23.Nasi-Goreng Gebratener Reis in Indonesischer Art mit Poulet,Curry und Ei (scharf)23.50
24.Gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse und Ei19.50
25. Gebratener Reis mit Knusprige Entenbrust, Gemüse und Ei28.50
26.Gebratene Nudeln mit Crevetten, Gemüse und Ei28.50
27.Gebratene Nudeln mit Poulet, Gemüse und Ei21.50
28.Bami-Goreng Gebratene Nudeln in Indonesischer Art mit Poulet, Curry und Ei (scharf)23.50
29.Gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse und Ei19.50
30.Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Ei23.50
31.Gebratene Nudeln mit Knuspriger Entenbrust, Gemüse und Ei28.50
Rindfleisch-Gerichte
(dazu Gedämpfter Reis)
34.Rindfleisch mit Curry Sauce und Gemüse (scharf)28.50
35.Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika (scharf)28.50
36.Rindfleisch mit Spargel und Champignons28.50
37.Rindfleisch mit Chinesischen Pilzen und Bambussprossen28.50
38.Rindfleisch Chop Suey mit verschiedenem Gemüse28.50
39.Gebackenes Rindfleisch mit süss-sauer Sauce, Paprika und Knoblauch (scharf)31.50
40.Rindfleisch mit Sha-Cha Sauce, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch (scharf)28.50
41.Rindfleisch nach Sze-Chuan Art mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)28.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
34.Rindfleisch mit Curry Sauce und Gemüse (scharf)28.50
35.Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika (scharf)28.50
36.Rindfleisch mit Spargel und Champignons28.50
37.Rindfleisch mit Chinesischen Pilzen und Bambussprossen28.50
38.Rindfleisch Chop Suey mit verschiedenem Gemüse28.50
39.Gebackenes Rindfleisch mit süss-sauer Sauce, Paprika und Knoblauch (scharf)31.50
40.Rindfleisch mit Sha-Cha Sauce, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch (scharf)28.50
41.Rindfleisch nach Sze-Chuan Art mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)28.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
Schweinefleisch-Gerichte
(dazu Gedämpfter Reis)
43. Schweinefleisch mit Curry Sauce und Gemüse (scharf)26.00
44.Schweinefleisch mit Chinesischen Morcheln und Paprika26.00
45.Schweinefleisch Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse26.00
46. Schweinefleisch mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)26.00
47.Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce, Ananas, Möhren und Paprika26.00
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
43. Schweinefleisch mit Curry Sauce und Gemüse (scharf)26.00
44.Schweinefleisch mit Chinesischen Morcheln und Paprika26.00
45.Schweinefleisch Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse26.00
46. Schweinefleisch mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)26.00
47.Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce, Ananas, Möhren und Paprika26.00
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
Poulet-Gerichte
(dazu Gedämpfter Reis)
50.Poulet mit Curry Sauce und Gemüse (scharf)27.50
51.Poulet mit Spargel und Champignons27.50
52.Poulet Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse27.50
53.Poulet mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)27.50
54.Poulet mit Sha-Cha Sauce, Zwiebeln, Paprika mit Knoblauch (scharf)27.50
55.Gebackenes Poulet à la Malaysia in Curry Sauce und Gemüse (scharf)27.50
56.Gebackenes Poulet mit süss-sauer Sauce, Ananas, Möhren und Paprika27.50
57.Gebackenes Poulet mit Erdnusssauce27.50
58.Gebackenes Poulet mit Chinesischen Pilzen und Bambussprossen27.50
59.Poulet mit süss-sauer Sauce, Paprika, Ananans und Knoblauch (scharf)27.50
60.Poulet nach Sze-Chuan Art mit mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)27.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
50.Poulet mit Curry Sauce und Gemüse (scharf)27.50
51.Poulet mit Spargel und Champignons27.50
52.Poulet Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse27.50
53.Poulet mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)27.50
54.Poulet mit Sha-Cha Sauce, Zwiebeln, Paprika mit Knoblauch (scharf)27.50
55.Gebackenes Poulet à la Malaysia in Curry Sauce und Gemüse (scharf)27.50
56.Gebackenes Poulet mit süss-sauer Sauce, Ananas, Möhren und Paprika27.50
57.Gebackenes Poulet mit Erdnusssauce27.50
58.Gebackenes Poulet mit Chinesischen Pilzen und Bambussprossen27.50
59.Poulet mit süss-sauer Sauce, Paprika, Ananans und Knoblauch (scharf)27.50
60.Poulet nach Sze-Chuan Art mit mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)27.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
Entenfleisch-Gerichte
(dazu Gedämpfter Reis)
64.Gebackene Ente mit Chinesischen Pilzen und Bambussprossen32.50
65.Gebackene Ente mit Erdnusssauce32.50
66.Gebackene Ente à la Malaysia in Curry Sauce und Gemüse (scharf)32.50
67.Gebackene Ente mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika, und Möhren32.50
68.Gebackene Ente Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse32.50
69.Gebackene Ente mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln,Möhren und Knoblauch (scharf)32.50
70.Gebackene Ente à la Orange mit Orangensauce und Cointreau34.50
71.Gebackene Ente à la Lychee mit süss-sauer Sauce, Lychee Früchte und Cointreau34.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
64.Gebackene Ente mit Chinesischen Pilzen und Bambussprossen32.50
65.Gebackene Ente mit Erdnusssauce32.50
66.Gebackene Ente à la Malaysia in Curry Sauce und Gemüse (scharf)32.50
67.Gebackene Ente mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika, und Möhren32.50
68.Gebackene Ente Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse32.50
69.Gebackene Ente mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln,Möhren und Knoblauch (scharf)32.50
70.Gebackene Ente à la Orange mit Orangensauce und Cointreau34.50
71.Gebackene Ente à la Lychee mit süss-sauer Sauce, Lychee Früchte und Cointreau34.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
Fisch-Gerichte
(dazu Gedämpfter Reis)
75.Gebackenes Fischfilet mit Curry Sauce und Gemüse (scharf)26.00
76.Gebackenes Fischfilet mit süss-sauer Sauce Ananas, Paprika und Möhren26.00
77.Gebackenes Fischfilet mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)26.00
78.Gebackene Crevetten mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika und Möhren30.50
79.Gebratene Crevetten mit Chinesischen Morcheln und Bambussprossen30.50
80.Gebratene Crevetten à la Kung-Bao mit Champignons, Bambussprossen, Zwiebeln, Möhren, Paprika und Knoblauch (scharf)30.50
81.Gebratene Crevetten Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse30.50
82.Gebratene Crevetten mit Curry Sauce und Gemüse (scharf)30.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
75.Gebackenes Fischfilet mit Curry Sauce und Gemüse (scharf)26.00
76.Gebackenes Fischfilet mit süss-sauer Sauce Ananas, Paprika und Möhren26.00
77.Gebackenes Fischfilet mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)26.00
78.Gebackene Crevetten mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika und Möhren30.50
79.Gebratene Crevetten mit Chinesischen Morcheln und Bambussprossen30.50
80.Gebratene Crevetten à la Kung-Bao mit Champignons, Bambussprossen, Zwiebeln, Möhren, Paprika und Knoblauch (scharf)30.50
81.Gebratene Crevetten Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse30.50
82.Gebratene Crevetten mit Curry Sauce und Gemüse (scharf)30.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
Gemüseplatte
(dazu Gedämpfter Reis)
84.Gemüseplatte20.50
85.Buddhistische Fastenspeisen mit Glasnudeln und verschiedenem Gemüse22.50
86.Gebratener ToFu mit Sojasauce und verschiedenem Gemüse24.50
86A.Gebratener ToFu mit Curry Sauce und verschiedenem Gemüse26.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
84.Gemüseplatte20.50
85.Buddhistische Fastenspeisen mit Glasnudeln und verschiedenem Gemüse22.50
86.Gebratener ToFu mit Sojasauce und verschiedenem Gemüse24.50
86A.Gebratener ToFu mit Curry Sauce und verschiedenem Gemüse26.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
Ti-Pan-Sui
auf heisser Platte am Tisch serviert
(dazu Gedämpfter Reis)
87.Gebackene Ente à la Kung-Bao mit Hoi-Sin Sauce, Champignons, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)35.50
88.Gebackene Ente mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)35.50
89.Gebratene Crevetten mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)33.50
90.3 Sorten Fleisch à la Kung-Bao
Poulet, Schwein- und Rindfleisch mit Hoi-Sin Sauce, Paprika, Champignons,
Bambussprossen und Knoblauch (scharf)		35.50
91.Gebackenes Poulet à la Kung-Bao mit Hoi-Sin Sauce, Champignons, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)30.50
92.Rindfleisch mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)31.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
87.Gebackene Ente à la Kung-Bao mit Hoi-Sin Sauce, Champignons, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)35.50
88.Gebackene Ente mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)35.50
89.Gebratene Crevetten mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)33.50
90.3 Sorten Fleisch à la Kung-Bao
Poulet, Schwein- und Rindfleisch mit Hoi-Sin Sauce, Paprika, Champignons,
Bambussprossen und Knoblauch (scharf)		35.50
91.Gebackenes Poulet à la Kung-Bao mit Hoi-Sin Sauce, Champignons, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)30.50
92.Rindfleisch mit chinesischen gemahlenen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)31.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
Spezialmenüs
(dazu Gedämpfter Reis)
96.Partner - Platte (für 2 Personen)
Vorspeise: Peking-Suppe oder Mini-Herbstrollen (vegetarisch)
Hauptspeisen:
    ✦ Gebackene Ente mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika, und Möhren
    ✦ Rindfleisch mit Champignons, Paprika, Bambussprossen und Cashewkernen (scharf)
Dessert : Litschis mit Vanilleglace		pro Pers. / per person
42.00
97.Asia- Platte (für 2 Personen)
Vorspeise: Peking Suppe
Hauptspeisen:
    ✦ Gebackene Entenbrust mit scharfer Knoblauchsauce
    ✦ Rindfleisch mit Paprika (scharf)
    ✦ Poulet mit Spargel und Champignons
    ✦ Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika und Möhren
Dessert: Litschis mit Vanilleglace		pro Pers. / per person
44.00
98.Happy-Meeting Platte (für 2 Personen)
Vorspeise: Shrimpsalat
Hauptspeisen:
    ✦ Gebackene Crevetten mit süss-saurer Sauce
    ✦ Poulet mit chinesischen gemahlen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)
    ✦ Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika und Möhren
    ✦ Gebackene Ente Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse
Dessert: Litschis mit Vanilleglace		pro Pers. / per person
48.00
99.Menü für 3 Personen
Vorspeise: Peking Suppe
Hauptspeisen:
    ✦ Gebackene Ente à la Kung-Bao mit Hoi-Sin-Sauce, Champignons, Bambussprossen und Knoblauch (scharf) (wird auf heisser Platte serviert)
    ✦ Rindfleisch Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse
    ✦ Gebackenes Poulet mit Erdnusssauce
Dessert: Gebackene Ananas mit Honig und Vanilleglace		pro Pers. / per person
42.00
100.Menü für 4 Personen
Vorspeise: Peking Suppe
Hauptspeisen:
    ✦ Gebackene Ente à la Kung-Bao mit Hoi-Sin-Sauce, Champignons, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)(wird auf heisser Platte serviert)
    ✦ Rindfleisch mit Spargel und Champignons
    ✦ Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika und Möhren
    ✦ Acht Schätze mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse (scharf)
Dessert : Gebackene Ananas mit Honig und Vanille Eis		pro Pers. / per person
44.00
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
96.Partner - Platte (für 2 Personen)
Vorspeise: Peking-Suppe oder Mini-Herbstrollen (vegetarisch)
Hauptspeisen:
    ✦ Gebackene Ente mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika, und Möhren
    ✦ Rindfleisch mit Champignons, Paprika, Bambussprossen und Cashewkernen (scharf)
Dessert : Litschis mit Vanilleglace		pro Pers. / per person
42.00
97.Asia- Platte (für 2 Personen)
Vorspeise: Peking Suppe
Hauptspeisen:
    ✦ Gebackene Entenbrust mit scharfer Knoblauchsauce
    ✦ Rindfleisch mit Paprika (scharf)
    ✦ Poulet mit Spargel und Champignons
    ✦ Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika und Möhren
Dessert: Litschis mit Vanilleglace		pro Pers. / per person
44.00
98.Happy-Meeting Platte (für 2 Personen)
Vorspeise: Shrimpsalat
Hauptspeisen:
    ✦ Gebackene Crevetten mit süss-saurer Sauce
    ✦ Poulet mit chinesischen gemahlen schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch (scharf)
    ✦ Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika und Möhren
    ✦ Gebackene Ente Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse
Dessert: Litschis mit Vanilleglace		pro Pers. / per person
48.00
99.Menü für 3 Personen
Vorspeise: Peking Suppe
Hauptspeisen:
    ✦ Gebackene Ente à la Kung-Bao mit Hoi-Sin-Sauce, Champignons, Bambussprossen und Knoblauch (scharf) (wird auf heisser Platte serviert)
    ✦ Rindfleisch Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse
    ✦ Gebackenes Poulet mit Erdnusssauce
Dessert: Gebackene Ananas mit Honig und Vanilleglace		pro Pers. / per person
42.00
100.Menü für 4 Personen
Vorspeise: Peking Suppe
Hauptspeisen:
    ✦ Gebackene Ente à la Kung-Bao mit Hoi-Sin-Sauce, Champignons, Bambussprossen und Knoblauch (scharf)(wird auf heisser Platte serviert)
    ✦ Rindfleisch mit Spargel und Champignons
    ✦ Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce, Ananas, Paprika und Möhren
    ✦ Acht Schätze mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse (scharf)
Dessert : Gebackene Ananas mit Honig und Vanille Eis		pro Pers. / per person
44.00
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
Hausspezialitäten
(dazu Gedämpfter Reis)
101.Pollo Chun Poulet in frischer Ananas serviert
Knuspriges Poulet mit süss-sauer Sauce, Litchi-Früchte, Ananas und Cointreau Likör		31.50
102.Pollo Chun Ente in frischer Ananas serviert
Gebackene Ente mit süss-sauer Sauce, Litchi-Früchte, Ananas und Cointreau Likör		35.50
103.Exotischer Ananasreis mit Poulet & Crevetten in frischer Ananas serviert
Gebratener Reis mit Poulet, Crevetten, Eiern und Ananas		32.50
104.3 Sorten Fleisch in frischer Ananas serviert:
Poulet, Schwein- und Rindfleisch mit Champignons,
Bambussprossen, Paprika, Möhren und Knoblauch (scharf)		35.50
105.Acht Schätze : Poulet, Schwein, Rind ,Crevetten und Ente mit Gemüse (scharf)34.50
106.Poulet à la Kung-Bao mit Chinesischen Pilzen, Champignons, Zwiebeln, Paprika,
Bambussprossen, Cashewkernen und Knoblauch (scharf)		29.50
107.Rindfleisch à la Kung-Bao mit Champignons, Möhren, Zwiebeln,
Bambussprossen, Paprika und Knoblauch (scharf)		28.50
108.Ying-Yang
Gebackene Ente und Gebackenes Poulet mit verschiedenem Gemüse (scharf)		31.00
110.So Tsa Kai
Knuspriges Poulet mit süss-sauer Sauce oder Curry Sauce (scharf)		28.50
111.Spezial-Spiesse (wird auf heisser Platte serviert)
Crevetten-Spiesse und Poulet –Spiesse
mit Tomatensauce, Zwiebeln und Knoblauch (scharf)		35.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
101.Pollo Chun Poulet in frischer Ananas serviert
Knuspriges Poulet mit süss-sauer Sauce, Litchi-Früchte, Ananas und Cointreau Likör		31.50
102.Pollo Chun Ente in frischer Ananas serviert
Gebackene Ente mit süss-sauer Sauce, Litchi-Früchte, Ananas und Cointreau Likör		35.50
103.Exotischer Ananasreis mit Poulet & Crevetten in frischer Ananas serviert
Gebratener Reis mit Poulet, Crevetten, Eiern und Ananas		32.50
104.3 Sorten Fleisch in frischer Ananas serviert:
Poulet, Schwein- und Rindfleisch mit Champignons,
Bambussprossen, Paprika, Möhren und Knoblauch (scharf)		35.50
105.Acht Schätze : Poulet, Schwein, Rind ,Crevetten und Ente mit Gemüse (scharf)34.50
106.Poulet à la Kung-Bao mit Chinesischen Pilzen, Champignons, Zwiebeln, Paprika,
Bambussprossen, Cashewkernen und Knoblauch (scharf)		29.50
107.Rindfleisch à la Kung-Bao mit Champignons, Möhren, Zwiebeln,
Bambussprossen, Paprika und Knoblauch (scharf)		28.50
108.Ying-Yang
Gebackene Ente und Gebackenes Poulet mit verschiedenem Gemüse (scharf)		31.00
110.So Tsa Kai
Knuspriges Poulet mit süss-sauer Sauce oder Curry Sauce (scharf)		28.50
111.Spezial-Spiesse (wird auf heisser Platte serviert)
Crevetten-Spiesse und Poulet –Spiesse
mit Tomatensauce, Zwiebeln und Knoblauch (scharf)		35.50
*** dazu Gedämpfter Reis ***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes - Aufpreis von CHF 4.50
Kindergerichte
114.Gebratene Nudeln mit Poulet15.50
115.Knuspriges Poulet mit Reis oder Pommes 15.50
116.Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce und Reis oder Pommes 15.50
Auf Wunsch zu Nr. 115 & 116: Gebratener Reis oder gebratene Nudeln - Aufpreis CHF 3.00
114.Gebratene Nudeln mit Poulet15.50
115.Knuspriges Poulet mit Reis oder Pommes 15.50
116.Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce und Reis oder Pommes 15.50
Auf Wunsch zu Nr. 115 & 116: Gebratener Reis oder gebratene Nudeln - Aufpreis CHF 3.00
Beilagen
(Die beilagen sind nur zu Hauptspeisen erhältlich)
120.Gebratene Nudeln mit Eiern und Gemüse4.50
121.Gebratener Reis mit Eiern und Gemüse4.50
122.Pommes frites4.50
123.Extra Sauce3.00
120.Gebratene Nudeln mit Eiern und Gemüse4.50
121.Gebratener Reis mit Eiern und Gemüse4.50
122.Pommes frites4.50
123.Extra Sauce3.00
Dessert
127.Gebackene Bananen mit Honig und Vanilleeis9.50
128.Gebackene Ananas mit Honig und Vanilleeis9.50
129.Gebackene Äpfel mit Honig und Vanilleeis9.50
131.Chin. Lychees mit Vanilleeis9.50
127.Gebackene Bananen mit Honig und Vanilleeis9.50
128.Gebackene Ananas mit Honig und Vanilleeis9.50
129.Gebackene Äpfel mit Honig und Vanilleeis9.50
131.Chin. Lychees mit Vanilleeis9.50
*** Mittagsteller ***

Montag bis Samstag (ausser Sonntag & Feiertag)
von 11.00 bis 13.30 Uhr

Alle Menüs sind inklusive Peking Suppe oder Mini Herbstrollen

M1.Gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse16.50
M2.Gebratener Reis mit Poulet und Ei18.00
M3.Gebratene Nudeln mit Poulet und Ei18.00
M4.Nasi-Goreng - Gebratener Reis mit Poulet, Curry und Ei (scharf)18.50
M5.Bami-Goreng - Gebratene Nudeln mit Poulet, Curry und Ei (scharf)18.50
M6.Gebackenes Fischfilet mit süss-sauer Sauce18.50
M7.Gebackenes Fischfilet mit Curry Sauce (scharf) 18.50
M8.Gebackenes Poulet mit süss-sauer Sauce20.50
M9.Gebackenes Poulet à la Malaysia mit Curry Sauce (scharf)20.50
M10.Poulet Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse 20.50
M11.Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce19.50
M12.Tofu mit verschiedenem Gemüse19.00
M13.Rindfleisch Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse21.50
M14.Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika (scharf)21.50
M15.Gebackene Ente mit Süss-sauer Sauce24.50
M16.Gebackene Ente à la Malaysia mit Curry Sauce (scharf)24.50
M17.Gebackene Ente Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse24.50
*** dazu Gedämpfter Reis***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes gegen einen Aufpreis von CHF 3.00
M1.Gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse16.50
M2.Gebratener Reis mit Poulet und Ei18.00
M3.Gebratene Nudeln mit Poulet und Ei18.00
M4.Nasi-Goreng - Gebratener Reis mit Poulet, Curry und Ei (scharf)18.50
M5.Bami-Goreng - Gebratene Nudeln mit Poulet, Curry und Ei (scharf)18.50
M6.Gebackenes Fischfilet mit süss-sauer Sauce18.50
M7.Gebackenes Fischfilet mit Curry Sauce (scharf) 18.50
M8.Gebackenes Poulet mit süss-sauer Sauce20.50
M9.Gebackenes Poulet à la Malaysia mit Curry Sauce (scharf)20.50
M10.Poulet Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse 20.50
M11.Gebackenes Schweinefleisch mit süss-sauer Sauce19.50
M12.Tofu mit verschiedenem Gemüse19.00
M13.Rindfleisch Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse21.50
M14.Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika (scharf)21.50
M15.Gebackene Ente mit Süss-sauer Sauce24.50
M16.Gebackene Ente à la Malaysia mit Curry Sauce (scharf)24.50
M17.Gebackene Ente Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse24.50
*** dazu Gedämpfter Reis***
Auf Wunsch gebratenen Reis, gebratene Nudeln oder Pommes gegen einen Aufpreis von CHF 3.00

TURM GARDEN
DEKLARATION VON FLEISCH UND FLEISCHERZEUGNISSEN

Pouletbrust Schweiz
SchweinefleischSchweiz
RindfleischSchweiz
Entenbrust Thailand / China
PangasiusVietnam
RiesencrevettenVietnam
Pouletbrust Schweiz
SchweinefleischSchweiz
RindfleischSchweiz
Entenbrust Thailand / China
PangasiusVietnam
RiesencrevettenVietnam
cloud 1
cropped-tran_turmgarden.png
TURM GARDEN
CHINA RESTAURANT
  • Turmgarden
    Burgdorfstrasse 11, 3550 Langnau
  • 034 402 7007